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葡萄酒为什么值得收藏?

时间:2017-10-21 10:45:33来源:澳红酒业 作者:澳红酒业
葡萄酒并非存放时刻越长价值越高  有不少人对葡萄酒存在知道的误区,其间最大的认知错误在于对葡萄酒年份的盲目崇拜。
很多人以为,年份是鉴定葡萄酒好坏的重要规范,觉得葡萄酒越久越好,年份长远的酒一定是好酒。其实不尽然。
 
这儿面包含了两个根本的原因:一个是对“年份”的了解错位,另一个来自于人的惯性思想的认知错位。 葡萄酒职业的大部分商家简直都在着重自己的产品具有悠久的前史,把年份放到一个杰出的方位来招引消费者的留意。可是很多人并没有真正了解“年份”对葡萄酒的价值。“年份”在葡萄酒领域内有着特殊含义,它与当年的天气状况、风土特性等天然要素相关,是影响葡萄酒酒质的先决条件。评判年份好坏的规范与年纪并不相关,而与一系列天然目标相连,如降雨量、日照时刻等。
 
关于出资级葡萄酒来说,陈年保藏进程的保存条件是决议酒是否维持高质量的关键要素,保存在原酒庄(园) 木箱内的酒会令人感到酒一直是在杰出保存条件下,在拍卖时酒价往往能增加10%到15%。 第三,也能够购买期酒。即消费者与酒商预先签订合同、预先付款购买指定葡萄酒,但需等候一段时刻(通常是一到两年) 后才干实际拿到酒。一般酿制出资级酒的酒庄(园) 在好年份时会有期酒出售。 第四,要留意保藏分散化。进行多元化出资,是使酒窖藏品继续增值的一个重要方法,也是进行任何出资的通则;同时,保藏家自己也能够不断有尖端好酒赏识。
 
因为不同国家产区的佳年份不同,所以在购买佳年份酒时会分散到不同产区,天然构成保藏分散化。 最终,还需要把握好购买时刻。好像任何出资性产品一样,出资级葡萄酒的价格是在上升和下降中循环的,购买时刻十分重要。了解并预测到价格的凹凸循环,就能够在最佳机遇购买和出售葡萄酒。出资葡萄酒好像其它出资一样,没有任何稳赚不赔的确保;但出资级葡萄酒的最大优势在于即便机遇欠安不宜出售,还能够自己或与朋友享受赏酒之乐。
 
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