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南澳诗拉子葡萄酒的有什么特点

时间:2017-10-21 11:01:24来源:澳红酒业 作者:澳红酒业
南澳诗拉子葡萄酒已经是我国是非常受欢迎的一种葡萄酒,现在人们的生活品质是不断在提高,而它口感浓郁,经常饮用有增进食欲、滋补身体、助消化、减肥美容等功效。除此之外,还适于老年人软化心脑血管、保健强身,下面就让小编跟大家了解南澳诗拉子葡萄酒的有什么特点如下:
1、有自然宝石红色、紫红色、石榴红色等。
2、有该品种干红葡萄酒的典型性。这取决于葡萄的完好性和成熟情况,一般葡萄汁的相对密度至少在1.090-1.096的条件下,才能形成。
3、葡萄酒含酸量应在5.5-6.5g/l,最高不应超过7.0g/l。
4、葡萄酒中单宁含量少,不应使葡萄酒产生收敛过涩的感觉(在发酵过程中,渣与酒接触时间长,酒中会溶入一部分单宁)。
5、葡萄酒应尽可能发酵完全。残糖量在0.5%以下。
6、有浓郁回味悠长的酒香,口味柔和,酒体丰满,有完美感。
7、葡萄酒味浓而不烈,醇和协调,没有涩、燥或刺舌等邪味。
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